Bouchées aux crevettes  

Pays:  Côte d'Ivoire  

Nombre de personnes:  12  

Temps de préparation:  15 mm  

Temps de cuisson:  15 mm  

Temps de marinade:  RAS  

 - 150 g de crevette à cocktail

- 280 ml de crème de champignon

- 1 oignon, haché fin

- 65 ml de mayonnaise ou sauce à salade

- 2 ou 3 gouttes de tabasco

- 25 g de cheddar râpé

- 50 petits vol-au-vent, en portions individuelles, prêts à farcir

 1) Préchauffer le four à 180°C.

 2) Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, sauf les vol-au-vent.

 3) Fourrer chaque vol-au-vent avec la garniture aux crevettes.

 4) Cuire au four à 180°C entre 10 et 15 minutes, sur une plaque à biscuits.